INFORMATIVA SULLA PRIVACY
ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR)
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- Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati personali è:
Gianpaolo Zambello
Sede: Via Stefano Boagno, 24 – 17015 Celle Ligure (SV)
P.IVA: 01415470093
Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati personali è possibile contattare il Titolare presso la sede sopra indicata.
- Tipologie di dati raccolti
Il sito del Ristorante La Lanterna non raccoglie dati personali forniti volontariamente dagli utenti. Non sono presenti moduli di contatto, form di registrazione, iscrizione a newsletter, né sistemi di raccolta di indirizzi email o numeri di telefono.
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni e associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria rientrano gli indirizzi IP, i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI/URL delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server e altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.
Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito.
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- Prenotazioni telefoniche e WhatsApp
Il Ristorante La Lanterna accetta prenotazioni esclusivamente tramite telefono e WhatsApp. I dati comunicati dal cliente in fase di prenotazione (nome, numero di telefono, data e orario, numero di coperti, eventuali intolleranze alimentari) vengono utilizzati unicamente per la gestione della prenotazione stessa.
Tali dati non vengono registrati in archivi o database, non vengono utilizzati per attività di marketing, ricontatto commerciale, profilazione o comunicazione a terzi. Una volta concluso il servizio, i dati non vengono conservati.
- Base giuridica del trattamento
Il trattamento dei dati di navigazione è basato sul legittimo interesse del Titolare al corretto funzionamento del sito e alla sicurezza informatica (art. 6, par. 1, lett. f del GDPR).
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Il trattamento dei dati forniti per la prenotazione è basato sull’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. b del GDPR).
- Conservazione dei dati
I dati di navigazione non persistono oltre il tempo necessario alla loro elaborazione e vengono cancellati immediatamente dopo l’aggregazione a fini statistici, salvo eventuali necessità di accertamento di reati.
I dati relativi alle prenotazioni non vengono conservati oltre il completamento del servizio.
- Comunicazione e diffusione dei dati
I dati personali non sono soggetti a diffusione. Possono essere comunicati a soggetti terzi unicamente nei casi previsti dalla legge o per l’erogazione dei servizi richiesti (ad esempio, il fornitore del servizio di hosting del sito).
- Trasferimento dei dati all’estero
I dati raccolti non vengono trasferiti al di fuori dell’Unione Europea, salvo nel caso in cui il servizio di hosting o eventuali servizi di terze parti integrati nel sito prevedano server localizzati in paesi extra-UE. In tal caso, il trasferimento avviene nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR (ad esempio, clausole contrattuali standard o decisioni di adeguatezza della Commissione Europea).
- Diritti dell’interessato
In qualità di interessato, ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, l’utente ha il diritto di:
— accedere ai propri dati personali e ottenere conferma dell’esistenza o meno di un trattamento;
— ottenere la rettifica dei dati inesatti o l’integrazione dei dati incompleti;
— ottenere la cancellazione dei dati (“diritto all’oblio”) nei casi previsti dal GDPR;
— ottenere la limitazione del trattamento nei casi previsti dal GDPR;
— opporsi al trattamento per motivi connessi alla propria situazione particolare;
— revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudizio per la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca.
Per esercitare i propri diritti, l’interessato può rivolgersi al Titolare del trattamento presso la sede indicata al punto 1.
L’interessato ha inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
- Modifiche alla presente informativa
Il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente informativa in qualunque momento, dandone idonea pubblicità agli utenti tramite il sito. Si invita pertanto a consultare periodicamente questa pagina.